Fosfatidilserina
A Fosfatidilserina é um fosfolípido naturalmente presente nas membranas celulares(1), encontrada maioritariamente no cérebro e no tecido neural(2).
Apesar de ser sintetizada no organismo, pode também ser obtida através da suplementação ou de fontes alimentares(1). Pode ser encontrada na soja e nos seus derivados, nas carnes vermelhas e nas suas miúdezas, no peixe como a cavalinha e a sardinha, nos ovos, no leite e no feijão branco.
Referências Bibliográficas
(1) Kay JG, Fairn GD. Distribution, dynamics and functional roles of phosphatidylserine within the cell. Cell Commun Signal. 2019 Oct 15;17(1):126.
(2) Glade MJ, Smith K. Phosphatidylserine and the human brain. Nutrition. 2015 Jun;31(6):781-6.
