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Flor de Laranjeira
O género Citrus, do qual faz parte a laranjeira, tem vindo a despertar especial interesse por parte da comunidade científica.
Consumido principalmente na forma de fruto fresco ou sumo, os benefícios das frutas cítricas para saúde têm sido atribuídos à presença de constituintes bioativos como compostos fenólicos, vitamina C, monoterpenoides e carotenoides. Contudo, flavonoides, óleos voláteis, cumarinas e pectinas também podem ser encontrados na sua composição e conferir-lhe características interessantes para a saúde humana.
A sua ação sobre o Sistema Nervoso Central parece estar relacionada com a presença de monoterpenos na sua composição. Os compostos voláteis obtidos a partir das flores e das folhas de diversas espécies do género são popularmente utilizados com o objetivo de minimizar situações de depressão e de ansiedade.
