Polygonum cuspidatum, ou Bambu Mexicano como também é conhecido, é uma planta perene nativa da Ásia Oriental e largamente cultivada na Ásia, na América do Norte e na Europa.
De flores pequenas de cor creme ou acinzentada, esta planta é prestigiada pela sua composição em Resveratrol.
O Resveratrol é um polifenol frequentemente encontrado no vinho, nas uvas e nas suas grainhas, na pele dos amendoins, nalgumas bagas e em outros alimentos de origem vegetal.
São-lhe atribuídas propriedades metabólicas promissoras, efeitos protetores e benefícios à saúde do ser humano.