O Ferro é um micronutriente essencial e o mineral mais abundante no interior da matriz mitocondrial.
Está envolvido no metabolismo energético, contribuindo para a redução do cansaço e da fadiga, atua no transporte de oxigénio, no processo de divisão celular, na formação de glóbulos
vermelhos e de hemoglobina, na função cognitiva e na função imune.
Parece atuar na expressão génica da região protuberante do folículo piloso que, em caso de deficiência, compromete a progressão normal do ciclo capilar.
Níveis baixos de ferritina sérica estão também diretamente associados à perda de cabelo, ao envelhecimento prematuro do cabelo e a respetiva alteração para uma tonalidade acinzentada.
A deficiência deste micronutriente parece comprometer também o crescimento normal das unhas.