Salva

A Salvia officinalis, Salva ou Salvia como é popularmente conhecida, é uma planta perene subarbustiva caracterizada pelas suas flores de cor violeta ou azul.

Tem origem na região Mediterrânica e é largamente utilizada na Europa como erva aromática, pelo seu óleo essencial, e como planta decorativa.

As suas folhas contêm ácido romarínico, ácido tânico, ácido oleico, ácido caféico, niacina, nicotinamida, glicosídeos flavonóides, e substância estrogénicas – os Fitoestrogénios – que se caracterizam por serem elementos estruturalmente semelhantes aos estrogénios.

O ácido rosmarínico é o seu principal componente bioativo tendo ganho, nos últimos anos especial interesse por parte da comunidade científica.

Alguns estudos têm vindo a comprovar alguns efeitos muito promissores para a nossa saúde.