Benefícios da cenoura

Muitos são aqueles que vêm na cenoura um grande aliado para o bronzeado perfeito, contudo, os seus benefícios não se ficam por aqui.

Carregada de fibras, vitaminas e minerais, a cenoura está longe de ser apenas um alimento que dá cor à pele e aos pratos.

Sabia, por exemplo, que o betacaroteno, o pigmento que dá cor às cenouras, apresenta características antioxidantes? É também um precursor da produção de vitamina A sendo, por isso uma forma de evitarmos défices nesta vitamina fundamental para a saúde da pele, dos olhos e não só.

Nos últimos anos, muito se tem falado do facto do betacaroteno parecer contribuir para promover o tom bronzeado da pele, ao mesmo tempo que a protege contra a radiação UV do sol. Por esta razão, nesta altura do ano, há muitas pessoas que procuram por suplementos à base de óleo de cenoura que tenham betacaroteno na sua composição.

O betacaroteno contribui para a pigmentação dourada da pele. Há quem também lhe atribua a capacidade de filtrar os raios solares ultravioleta (UV), protegendo-nos das queimaduras solares.

Além de ser uma fonte natural de betacaroteno, a cenoura também é uma fonte natural de vitaminas A, B, C e K e de minerais como o potássio, o sódio, o cálcio e o magnésio, todos eles com funções importantes no nosso organismo.

A vitamina K, o cálcio e o magnésio contribuem, entre outras coisas, para o bem-estar ósseo.

A vitamina A, também ela naturalmente presente na cenoura, contribui para o normal metabolismo do ferro, para a manutenção de uma pele, mucosas e visão normais, para o normal funcionamento do sistema imunitário e para o processo de diferenciação celular.

A vitamina C, por outro lado tem um papel muito importante na formação de colagénio, uma proteína fundamental para o bem-estar dos nossos ossos, das nossas cartilagens, dos nossos vasos sanguíneos, das nossas gengivas e da nossa pele. Além do mais, também contribui para a proteção das células contra as oxidações indesejáveis.

Sendo a radiação UV um elemento altamente oxidante e o Verão uma das estações que nos deixa mais expostos a ela, prevenir os seus efeitos nefastos através do consumo de alimentos ou de suplementos que sejam fontes naturais de antioxidantes (exemplo: Betacaroteno, Vitaminas C, E, …) deve ser algo a considerar.

Na Newfood encontra suplementos que ajudam a cuidar da sua pele e acima de tudo, a promover o seu bem-estar.

Já sabe onde nos pode encontrar😉 Se não, aqui fica o lembrete:

www.newfood.pt

Cuide de si, ligue-se a nós!